photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Montrodat, 48, Lozère, Occitanie

L'A2LFS, Association reconnue d'utilité publique, recrute pour l'Institut d'Éducation Motrice Un Commis de cuisine (h/f) CDD - 3 MOIS Mission du 01/06/2024 au 01/09/2024 CCN 51 L'Institut d'Éducation Motrice, accueille des enfants et jeunes adultes âgés de 0 à 25 ans dont la déficience principale est motrice, nécessitant dans sa grande majorité une assistance médicale et rééducation importante. Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein de la cuisine de Montrodat. Missions : - Procéder aux opérations de prétraitement (épluchage, désinfection), - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, - Effectuer l'entretien des équipements de cuisine, - Appliquer les consignes du plan de maîtrise sanitaire, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène, - Dresser des plats pour le service Self. Profil : - Expérience en cuisine collective et en liaison chaude et froide est souhaité, - Aptitude à travailler en équipe, - Étudiant bien venu

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie

L'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert recrute ses dernières pépites pour la saison et est à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) valet-femme de chambre avec une polyvalence en plonge (20% du temps de travail max) pour la saison 2024. L'établissement situé au cœur du parc national des Cévennes autour des thématiques du voyage et de l'aventure dispose de 14 chambres (pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes) et propose une restauration faite maison à partir de produits locaux. Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d'une terrasse au bord de l'eau. Elle accueille aussi bien une clientèle locale que des voyageurs de tous horizons. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine (équipe de 10 personnes) mais avec un véritable niveau d'exigence en termes de qualité de service. Vous serez logé(e) en chambre individuelle dans une maison de village confortable à moins de 3 min à pied de l'auberge (logement + charges entièrement pris en charge par l'entreprise). Repas fourni pendant les jours de travail. DESCRIPTION DU POSTE La polyvalence et l'esprit d'équipe seront les atouts majeurs qui vous permettront de vous épanouir[...]

photo JOURNÉE DE LA GRATUITÉ À L'ESPINAS

JOURNÉE DE LA GRATUITÉ À L'ESPINAS

Lecture - Conte - Poésie

Ventalon en Cévennes 48240

Le 07/11/2021

Cette année plus que jamais la journée de la gratuité devait d'avoir lieu ! Nous vous demandons juste de respecter un délai : vous amenez ce qui ne vous sert plus mais est en bon état (vêtements, livres, vaisselle, jouets....). Le jour J, à partir de 10h, vous pouvez venir chercher, trouver, prendre, emmener ce qui vous plaît ! Et partagez boissons et pâtisseries tout au long de la journée.

photo UN ÉTÉ À LA FERME - LES SOIRÉES GUINGUETTES !

UN ÉTÉ À LA FERME - LES SOIRÉES GUINGUETTES !

Musique, Repas - Dégustation

Saint-Chély-d'Apcher 48200

Du 06/07/2021 au 27/07/2021

LES SOIRÉES GUINGUETTES - à partir de 19h, la place du Petit Foirail à Saint-Chély-d’Apcher se met en mode « guinguette » pour la soirée. Nappes à carreaux, bougies, lampions et ambiance musicale : tout y est ! Sur place, le marché de producteurs vous permettra de rencontrer et d’échanger avec les agriculteurs et exploitants du secteur autour de petits plats cuisinés avec soin. Des concerts et une buvette locale (bières de la Brasserie de la Naine à Saint-Chély-d’Apcher, jus de pomme de Margeride et vin d'Occitanie), seront également proposés. Et pour que la fête soit encore plus belle, elle sera écoresponsable : pas de vaisselle jetable ! Pensez à apporter toute votre vaisselle (assiette, couverts, verres, etc…) afin de vous servir directement auprès des producteurs et à la buvette. Chaises et tables seront misent à disposition sur place : premiers arrivés, premiers assis ! Programmation musicale : - mardi 6 juillet : Garden Swing (swing) - mardi 13 juillet : Aubade musette (musette) suivi du bal du 13 juillet - mardi 20 juillet : Tutti Quanti (musique trad des Pouilles - Italie) - mardi 27 juillet : Doudou Cool (variétés)

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